Para cocinar bistecs, grill de pescado o verduras y tostar pan, aquí tienes las mejores barbacoas eléctricas calidad precio para usar en casa o al aire libre y cómo elegir el modelo que mejor se adapta a tus necesidades.
La barbacoa eléctrica es ideal para usar en el balcón o en un jardín que tenga conexión eléctrica.
La barbacoa eléctrica es una de las barbacoas más fáciles de usar porque no requiere el uso de combustible, solo conecta el cable y ajusta la temperatura. El funcionamiento viene dado por una resistencia eléctrica ubicada debajo de la parrilla o placa y además, las mejores barbacoas eléctricas emiten muy poco humo y reducen en gran medida la emisión de malos olores.
Entre los muchos modelos hay muchos aptos para su uso dentro del hogar, por ejemplo cuando la cocina es demasiado pequeña y tenemos que cocinar para muchas personas o cuando no disponemos de una sartén grill adecuada.
Cómo elegir una barbacoa eléctrica
Para elegir qué barbacoa eléctrica comprar, es importante distinguir las diferencias de estructura y tamaño, así como evaluar una serie de parámetros importantes para determinar la calidad real. Veamos los diferentes tipos y cómo funcionan.
Barbacoa eléctrica con tapa
Las barbacoas eléctricas con tapa abovedada están diseñadas para combinar la función del grill con la del horno.
De hecho, la barbacoa se puede utilizar abierta como todos los demás modelos, o se puede aprovechar la tapa para una difusión del calor más homogénea y una cocción más rápida como ocurre en el interior del horno.
Por lo general, la tapa está equipada con un termostato para verificar la temperatura interna. La mayoría de las barbacoas eléctricas con tapa también vienen con un carro.
Barbacoa eléctrica con carro
Las barbacoas más grandes están equipadas con un carro para tener una base sólida e independiente. La estructura de soporte puede estar formada por 3 o 4 pies, o un solo soporte con una base.
Se pueden equipar con ruedas para su transporte y los mejores modelos aprovechan el espacio debajo de la barbacoa con balda o balda, útil para guardar platos y condimentos mientras se cocina.
Barbacoa eléctrica portátil
La barbacoa eléctrica portátil no viene con una base ni un carro y, a menudo, tiene una forma rectangular. Se usa para cocinar sin tapa, pero es bueno que esté equipado con una pantalla para usar en el exterior.
La ventaja de estas barbacoas es su tamaño compacto que permite almacenarlas en un mínimo de espacio o utilizarlas en interiores. Por otro lado, necesitas una mesa o balda para colocarlos.
Energía
Independientemente de la estructura de la barbacoa eléctrica también debemos considerar la potencia. Un buen modelo deberá tener al menos 2000 vatios si queremos cocinar bistecs y hamburguesas.
Sin embargo, si queremos un modelo polivalente es mejor elegir uno con diferentes niveles de potencia para utilizar solo lo necesario. Por ejemplo, para tostar pan, 1000 vatios pueden ser suficientes y no es necesario encender la barbacoa a máxima potencia.
Además, en los modelos equipados con placas independientes es posible ajustar la potencia y la temperatura de forma independiente .
Dimensiones
Es importante considerar el tamaño de la barbacoa eléctrica, especialmente cuando está equipada con un carro para evaluar el espacio disponible para uso y almacenamiento. También será importante evaluar la altura y comprobar si el carro y la barbacoa se pueden separar para su almacenamiento.
Las dimensiones generales de la barbacoa difieren de la superficie de cocción y la barbacoa más grande o más potente no necesariamente tiene la superficie de cocción más grande. Por tanto, si nuestro objetivo es cocinar una gran cantidad de alimentos al mismo tiempo, es fundamental comprobar este parámetro.
Platos y rejillas
Las placas y parrillas de la barbacoa eléctrica pueden diferir considerablemente de un modelo a otro. Podemos encontrar placas de hierro fundido o acero, que, en los mejores modelos, se mezclan, con parte lisa y parte parrilla. En otros casos podemos tener plato y parrilla intercambiables.
Este tipo de placa conduce el calor de manera uniforme y ofrece una mayor superficie en contacto con los alimentos, de esta forma la cocción se realiza de forma indirecta.
En las barbacoas portátiles solemos encontrar parrillas de acero inoxidable o aluminio que dejan pasar el calor de la resistencia colocada debajo directamente en contacto con los alimentos.
Entre estas rejillas hay modelos giratorios que cierran la comida por dentro y se pueden volcar sin tener que tocar la comida arriesgándose a estropearla.
Bandeja recolectora de grasas
Una buena barbacoa eléctrica está equipada con una bandeja de grasa. En algunos modelos la bandeja debe estar llena de agua, de esta forma el goteo no produce humo ni malos olores.
Si estamos cocinando con una simple parrilla, la grasa cae directamente debajo y también puede terminar en el elemento calefactor ensuciándolo y produciendo un poco de humo.
En las mejores barbacoas eléctricas, incluso el plato y la parrilla están pensados para recoger las grasas de los lados para que fluyan a la bandeja de abajo y hagan que entren en contacto con la resistencia lo menos posible.
Limpieza
Para una limpieza eficaz, todas las piezas deben ser extraíbles : platos, bandeja, resistencia, pantalla y tapa. Algunos tipos de barbacoas eléctricas permiten lavarlas en el lavavajillas.
Las mejores barbacoas eléctricas para comprar
La mejor barbacoa eléctrica con carro es en nuestra opinión la Barbacoa Mayer BLITZA MEG-422 , tiene una potencia de 2200 Watt y es capaz de alcanzar altas temperaturas gracias al termostato regulable.
La tapa grande también permite la cocción de alimentos grandes y simula, si es necesario, cocinar en el horno, mientras que la base está equipada con dos ruedas grandes para el transporte, característica que la hace adecuada para uso en exteriores en terrazas y jardines.
La barbacoa eléctrica Tefal TG8000 Family Flavor Grill es la mejor barbacoa portátil, equipada con una pantalla que se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores. Las dos placas independientes con termostato separado permiten la cocción simultánea de diferentes alimentos.
La barbacoa eléctrica De’Longhi BQ80 es la mejor relación calidad precio, una barbacoa sin carro que destaca por su doble parrilla que permite dar la vuelta a la comida con facilidad.
La mejor barbacoa eléctrica económica es la Parrilla para Fiestas Ariete 0733 , una solución rápida y sencilla para cocinar carnes, pescados y verduras cuando no tienes espacio en la cocina o quieres comer al aire libre cuando hace buen tiempo. Es una barbacoa muy ligera, compacta y ocupa muy poco espacio.
A continuación se muestra el listado completo de las mejores barbacoas eléctricas para comprar con sus respectivas características y precios.
- Barbacoa eléctrica con temperatura regulable continuamente
- La rejilla se puede abrir en 2 lados
- Potencia 2.200 vatios
- Temperatura superior a 250 ° C en la parrilla de cocción (con 20 ° C de temperatura exterior)
- Dimensiones barbacoa 63 x 102 x 64 cm
- Superficie de cocción Ø 54 cm
- Sin formación de humo
- Cuerpo y tapa en porcelana, robusto y fácil de limpiar
- Equipado con dos ruedas
- Barbacoa de columna eléctrica con tapa
- Dimensiones 67 x 57 x 107 cm
- Temperatura ajustable para máxima eficiencia
- Potencia: 2200 Watts
- Sistema Low-Fat equipado con bandeja recolectora de grasa
- Termostato en la tapa
- Estante de soporte para platos y condimentos
- Parrilla eléctrica con dos placas independientes para cocinar por separado
- Placas antiadherentes de aluminio fundido a presión para una cocción homogénea
- 2 termostatos regulables
- Platos extraíbles y aptos para lavavajillas
- Potencia 2400 W.
- Dimensiones totales 52,5 x 32 x 10 cm
- Dimensiones 2 platos 29 x 45 cm
- Dimensiones 1 plato 29 x 22,5 cm
- Equipado con una bandeja para recoger la grasa.
- Barbacoa eléctrica en hierro fundido con reposapiés
- Calentamiento rápido, alcanza altas temperaturas.
- Dimensiones de la superficie de la parrilla 40 cm de diámetro
- Fácil de limpiar gracias al revestimiento antiadherente y la placa extraíble
- Bandeja recolectora de grasa integrada
- Cocción inodoro con muy poco humo.
- Temperatura regulable
- Circulación de calor homogénea gracias a la tapa de campana
- Función de barbacoa de mesa
- Soporte estable y fácilmente extraíble
- Barbacoa eléctrica con grill
- 3 niveles de potencia 1000/1450/2450 W
- Parrilla de acero inoxidable giratoria doble patentada con altura ajustable
- Dimensiones 60 x 50 x 14 cm
- Dimensiones de la encimera 41 × 28 cm
- Asas de rejilla y carcasa de material termoaislante
- Interruptor de encendido / apagado con indicador de funcionamiento
- Microinterruptor de seguridad
- Bandeja de aluminio extraíble para la recogida de grasas
- Carrete de cable
- Parrilla de barbacoa de mesa
- Potencia 2200 vatios
- Superficie de la parrilla con revestimiento antiadherente dimensiones 292 x 394 mm
- Dimensiones totales 58 x 38 x 11 cm
- Fabricado en aluminio para una difusión homogénea del calor.
- Tapa de vidrio a modo de pantalla
- Temperatura ajustable con indicador de luz.
- Plato dividido en parrilla y ranuras lisas
- Bandeja recolectora de grasas
- Se puede almacenar verticalmente.
- Barbacoa de mesa eléctrica con grill
- Potencia 1900 vatios
- Superficie de cocción 28 x 27 cm
- Dimensiones totales 49 x 40 x 13 cm
- Parrilla giratoria de acero inoxidable para voltear los alimentos fácilmente sin dañarlos
- Mango de la rejilla termoaislante
- Plato antiadherente y fácil de limpiar
- Bandeja de grasa de aluminio extraíble
- Bandeja de goteo para asar a la parrilla sin humo cuando está llena de agua
- Microinterruptor de seguridad
- Carrete de cable
- Parrilla eléctrica con patas y pantalla
- Potencia 2300 W.
- Dimensiones 66 x 12,7 x 41,8 cm
- Tamaño de la parrilla de cocción 37 × 23 cm
- Rejilla cromada y resistencia extraíble para limpieza.
- Pantalla removible
- Microinterruptor de seguridad con autoapagado
- Cuerpo de acero esmaltado
- Engrase la bandeja con agua para reducir el humo y los olores.
- Termostato regulable
- Luz de alerta
- Apoye las piernas con superficies de apoyo y portaobjetos.
- Parrilla de barbacoa de mesa eléctrica
- Potencia 2500 vatios
- Rejilla y bandeja extraíbles para una mejor limpieza.
- Rejilla cromada regulable en dos niveles de altura
- Reduce el humo y los malos olores gracias a la bandeja con agua
- Termostato regulable
- Luz de alerta
- Tamaño de la parrilla de cocción 41 x 26 cm
- Los elementos calefactores se apagan automáticamente en caso de extracción
- Pantalla extraíble y cuerpo de acero esmaltado
- Parrilla de barbacoa de mesa eléctrica
- Dimensiones 52 x 36 x 8 cm
- Potencia 2200 W.
- Ajustable en 2 posiciones de cocción lenta o rápida.
- Temperatura ajustable con luz indicadora
- Tamaño de la rejilla 33 × 24 cm
- Resistencia removible
- Bandeja de grasa extraíble
- Resistencia removible
- Micro sistema de seguridad
- Asas para un fácil transporte y almacenamiento.