Para cocinar y recalentar alimentos o descongelar rápidamente alimentos congelados, veamos cuáles son los hornos eléctricos de mejor calidad-precio y cómo elegir cuál comprar.
El horno eléctrico es un pequeño aparato diseñado para realizar diversas funciones como, por ejemplo, cocinar pero también descongelar .
Gracias a estos electrodomésticos es posible cocinar todos los alimentos e incluso si ya tienes un horno tradicional, el horno eléctrico puede ser útil cuando tengas que cocinar platos que no requieran mucho tiempo o mucha potencia, permitiendo así también ahorro de energía .
A las numerosas funciones que ofrece este producto se suma la practicidad de sus dimensiones , lo que lo hace apto no solo para ser colocado incluso en espacios reducidos, sino también para ser transportado con facilidad.
Otra ventaja de los hornos eléctricos es el costo: si se comparan, de hecho, con los hornos tradicionales, tienen un precio mucho más bajo y aún garantizan un excelente rendimiento.
A diferencia del microondas, el horno eléctrico, al ser más parecido al horno tradicional, ofrece métodos de cocción más cercanos a los clásicos, manteniendo los gustos y propiedades de los alimentos .
Los mejores hornos eléctricos para comprar
El De’Longhi Sfornatutto MAXI es el mejor horno eléctrico de alta gama, con 7 funciones de cocción, temporizador con un tiempo máximo de 120 minutos, luz interna y función de apagado automático, es apto para prácticamente cualquier tipo de uso.
Incluye numerosos accesorios suministrados y también ofrece la posibilidad de cocinar con el modo asador. Para aquellos que buscan un horno eléctrico de alta gama, esta es la primera opción recomendada.
El mejor modelo en el rango de precio medio es el De’Longhi Sfornatutto Classic , con tres tipos de cocción diferentes (cocción tradicional, mantenimiento del calor y grill) y equipado con un práctico panel intuitivo con tres botones multifunción. También incluye accesorios extra como bandeja recogemigas y grill, que la convierten en una opción especialmente versátil y funcional para muchos tipos de uso.
El mejor horno ventilado calidad precio es el Ardes Gustavo Silver 45 litros , equipado con 5 modos de cocción diferentes, termostato regulable (90 ° / 230 °), luz interna y señal acústica de fin de cocción. El Gustavo Silver ofrece un excelente rendimiento, la posibilidad de seleccionar varios tipos de cocción y numerosos accesorios suministrados como sartén, grill, asador, pinzas para sartén y grill, pinzas para asar, recogedor de migas.
El mejor horno eléctrico económico es el Ardes Gustavo de 10 litros , que a pesar de su tamaño y bajo precio, ofrece un modo de cocción contemporáneo arriba y abajo, así como numerosos accesorios (sartén, grill y tenazas para grill y sartén) que lo hacen un preferido elección entre los modelos económicos.
A continuación se muestran los hornos eléctricos seleccionados por su relación calidad-precio, desde el tope de gama hasta el más económico, con características técnicas y precios.
El mejor horno eléctrico de alta gama.
- Horno eléctrico de 32 litros con asador
- 7 funciones de cocción: Convección de calor, cocción tradicional, grill, gratinar, descongelar, asar, mantener caliente
- Termostato 60 a 220 ° C
- Temporizador de 120 minutos
- Apagado automático e indicador acústico
- Sistema Thermo Shield sin pérdida de calor
- Luz interior
- Paredes internas esmaltadas
- Puerta de doble cristal
- Potencia 2200 W.
- Accesorios suministrados: 2 parrillas, bandeja de goteo esmaltada, asador para asador con asa
- Horno eléctrico ventilado 24 litros
- Termostato de 100 a 220 °
- 7 funciones de cocción: convección de calor, cocción tradicional, grill, gratinar, descongelar, mantener caliente, cocción inferior
- Temporizador de 120 minutos con apagado automático
- Señal acústica de fin de cocción
- Paredes internas de teflón
- Luz interior y puerta de cristal doble
- Accesorios suministrados: 2 rejillas de acero inoxidable, bandeja colectora de teflón, bandeja recogemigas
- Horno eléctrico ventilado con asador
- Capacidad de cocción de 39 itri
- Termostato hasta 240 °
- 7 modos de cocción: convección, convencional, grill, para recetas de repostería, para recetas al baño maría
- Función de descongelación
- Luz interior
- Potencia 2000 W
- Bandeja de cocción y asador para asar incluidos.
- Temporizador hasta 120 min con apagado automático
- Accesorios incluidos: parrilla reversible de acero inoxidable, sartén antiadherente, asador
- Horno eléctrico ventilado de 42 litros
- Termostato regulable de 60 a 230 grados.
- 4 posiciones de cocción: elemento de calentamiento superior, elemento de calentamiento inferior, elemento de calentamiento superior y asador, elementos de calentamiento superior e inferior con aire caliente ventilado
- Temporizador de 120 minutos
- Función de cocción a la parrilla
- Luz indicadora y luz interna
- Señal acústica de fin de cocción
- Puerta de doble cristal para un mejor aislamiento.
- Vidrio de la puerta extraíble para una limpieza mejor y más rápida
- Potencia 1800 W
El mejor horno ventilado calidad-precio
- Horno eléctrico ventilado de 45 litros
- Termostato ajustable de 90 a 230 grados.
- 6 modos de cocción: arriba y abajo al mismo tiempo, arriba + ventilación, arriba y abajo + ventilación, arriba y abajo + ventilación + asador, arriba + asador
- Temporizador de 60 minutos con apagado automático
- Luz que indica la temperatura alcanzada
- Luz interior y puerta de cristal doble
- Señal acústica de fin de cocción
- Potencia 1800 W
- Accesorios: sartén, grill, asador, pinzas para sartén y grill, pinzas para asar, recogedor de migas
Lo mejor en el rango de precio medio.
- Horno eléctrico de 14 litros
- Termostato de 100 a 220 grados
- Temporizador de 120 minutos y apagado automático
- 3 funciones de cocción: cocción tradicional, grill y mantenimiento del calor
- Puerta de doble cristal para un mejor aislamiento.
- Interior de durastone
- Mango con inserto de goma
- Función «Luz de horno listo», se enciende cuando el horno alcanza la temperatura programada
- Accesorios suministrados: bandeja recogemigas, grill
- Potencia 1400 W.
El horno eléctrico más vendido
- Horno eléctrico ventilado 25 litros
- 6 modos de cocción + función de ventilación para cocción combinada de alimentos
- Temporizador ajustable hasta 60 min.
- Vidrio doble para un mejor aislamiento.
- Temperatura máxima 230 ° C
- Luz de temperatura lista
- Parrilla de acero inoxidable
- Potencia 1500 W
- Accesorios: parrilla, bandeja colectora y asa para extracción de accesorios y bandeja recogemigas
- Horno eléctrico ventilado
- Capacidad de cocción 30 litros
- Temperatura máxima 230 ° C
- 6 posiciones de cocción + función de ventilación para cocinar varios platos al mismo tiempo
- Fácil de usar y limpiar.
- Temporizador de 60 minutos
- Potencia 1500 W
- Accesorios: bandeja, parrilla, bandeja de goteo, mango de extracción de accesorios
- Horno eléctrico ventilado
- Capacidad de cocción 23 litros
- 6 modos de cocción diferentes: cocción ventilada, estática, seleccionable solo resistencias superiores o inferiores
- Temperatura máxima 220-240 grados
- Vidrio doble para un mejor aislamiento.
- Bandeja de goteo y parrilla extraíbles incluidas
- Luz interior reemplazable
- Luz indicadora de ENCENDIDO / APAGADO
- Potencia 1380 W.
El mejor horno eléctrico económico
- Horno eléctrico de 10 litros
- Temperatura regulable de 90 a 230 °
- Temporizador de 60 min con apagado automático
- Testigo de «temperatura alcanzada» cuando se alcanza la temperatura
- Potencia 800 W.
- Termostato con función de apagado automático
- Señal acústica para indicar el final de la cocción.
- Modo de cocción arriba y abajo al mismo tiempo
- Accesorios suministrados: bandeja de horno, grill, pinzas para sartén / grill
Cómo elegir un horno eléctrico: tipos y características.
Para elegir correctamente qué horno eléctrico comprar, es importante saber qué tipos hay en el mercado para entender cuál se adapta mejor a tus necesidades.
De hecho, existen hornos eléctricos de distintos tamaños y capacidades , capaces de realizar distintos tipos de cocción y con distintos modos.
Veamos cuáles son las características más importantes a evaluar para tomar la decisión correcta.
Tipos de cocina
El primer parámetro a tener en cuenta es sin duda el tipo de cocción.
Si queremos cocinar pizza o focaccia, debemos movernos hacia un horno de pizza eléctrico , equipado con cocción ventilada . Los amantes de las carnes o pescados a la brasa, en cambio, tendrán que optar por un horno eléctrico con función grill.
Así que veamos cuáles son los diferentes tipos de cocción que podemos elegir:
- cocción estática : esta es la función estándar. Todos los hornos eléctricos están equipados con este modo de cocción que le permite cocinar los alimentos eligiendo la temperatura del termostato; esta función es especialmente adecuada para cocinar alimentos como pasteles que requieren una cocción lenta y delicada;
- cocción ventilada : este modo de cocción agrega la activación del ventilador a la cocción clásica; con esta función específica el horno eléctrico no solo alcanza la temperatura más rápidamente sino que también permite que la cocción sea uniforme; este modo es especialmente adecuado para cocinar varios platos juntos en diferentes niveles;
- grill : con esta función particular es posible hacer que la superficie de varios alimentos quede crujiente; es especialmente adecuado para alimentos como lasaña o carne;
- asador : los modelos de horno equipados con el accesorio asador permiten cocinar los alimentos con el movimiento giratorio, lo que garantiza una cocción uniforme;
- descongelación : con esta función es posible descongelar varios alimentos; la descongelación se realiza con la activación del ventilador que, moviendo el aire, produce la temperatura adecuada sin generar calor;
- delicado : la cocción delicada le permite activar solo la resistencia ubicada en la parte inferior del horno; de esta manera el horno no alcanzará una temperatura demasiado alta, lo que le permitirá cocinar alimentos que requieran una cocción prolongada y a baja temperatura;
- mantener caliente : esta función permite mantener una temperatura constante dentro del horno, ofreciendo así la posibilidad de mantener calientes los alimentos cocidos; algunos modelos permiten seleccionar, a través del temporizador, el tiempo de duración de esta función.
Algunos de los mejores hornos eléctricos , además de los diferentes tipos de cocción, también ofrecen la posibilidad de elegir entre programas preestablecidos .
En estos casos, cocinar será aún más fácil y práctico porque lo único que tienes que hacer es elegir el programa más adecuado.
Dimensiones y capacidad
Un aspecto importante a tener en cuenta es el tamaño. De hecho, en función de las medidas, también varía la capacidad del horno y, en consecuencia, su versatilidad .
La capacidad se utiliza para identificar la capacidad interna del horno y normalmente se expresa en litros.
La capacidad de los hornos puede variar entre 9 litros hasta 50 litros. Normalmente los modelos más habituales tienen una capacidad de unos 35 litros, pero es fundamental evaluar esta característica según tus necesidades.
De hecho, una mayor capacidad le permite no solo cocinar alimentos como pasteles o asados, sino también mayores cantidades de alimentos.
Si, por el contrario, buscamos un producto pequeño y compacto, apto para cantidades limitadas de comida, entonces puede optar por un modelo de menor tamaño.
Por estos motivos, puede resultar útil identificar categorías que permitan tener un parámetro de referencia:
- de 9 a 12 litros : los hornos de esta capacidad son ideales para cocinar alimentos para 2 personas;
- de 13 a 20 litros : los hornos de esta capacidad son aptos para cocinar alimentos de hasta 3 personas;
- de 24 a 30 litros : los modelos con esta capacidad son actualmente los más habituales del mercado y ofrecen la posibilidad de cocinar la mayoría de los alimentos para unas 4 personas;
- a partir de 30 litros : son los modelos más espaciosos y, por tanto, también más voluminosos. Dan la posibilidad de cocinar para unas 6 personas.
Otro factor a tener en cuenta es la longitud del cable para conectar el aparato a la toma de corriente: un elemento imprescindible para el funcionamiento del propio horno.
Actualmente en el mercado también existen hornos eléctricos con dimensiones y formas especiales , como los hornos circulares diseñados específicamente para cocinar pizzas y focaccias .
Diseño y funciones
A la hora de elegir un horno eléctrico, el diseño es un factor que no debe subestimarse, ya que afecta la practicidad y facilidad de uso.
Hay modelos que cuentan con un display a través del cual seleccionar los tipos de cocción y la temperatura . Sin embargo, también encontramos modelos más básicos, y por tanto también más económicos, equipados únicamente con un pomo .
Otros aspectos que pueden contribuir a que el diseño del horno sea más adecuado y funcional para diferentes necesidades son la presencia de pies de goma , útiles para la estabilidad del producto, y el tipo de revestimiento interno .
Función de auto limpieza
Dado que el horno eléctrico es un aparato diseñado para cocinar y preparar alimentos y platos, un aspecto a evaluar es también la facilidad de limpieza .
Hay hornos eléctricos autolimpiantes que explotan dos sistemas diferentes útiles no solo para simplificar sino también para reducir drásticamente los tiempos de limpieza:
- Paneles catalíticos : son paneles especiales recubiertos de esmalte cuya composición descompone la grasa de cocción;
- Limpieza pirolítica : esta función en particular te permite llevar el horno a una temperatura muy alta y esto te permite pulverizar todos los restos de comida.
Funciones adicionales
Los hornos eléctricos también se diferencian según las distintas funciones con las que están equipados, entre estas enumeramos las más importantes:
- luz interna : la presencia de una luz interna le permite controlar el estado de cocción de los alimentos,
- temporizador de apagado automático y señal acústica : todos los modelos están equipados con un temporizador, pero los mejores hornos eléctricos también tienen un temporizador conectado a una señal acústica, que se activa cuando se alcanza el tiempo de cocción, en este punto el horno se apagará automáticamente ;
- funciones extra : en algunos casos el horno eléctrico también se puede utilizar para otras funciones, además de la cocción sencilla. Los mejores y más innovadores modelos permiten, por ejemplo, utilizar el horno como panificadora. También será posible amasar, levar y finalmente hornear pan, pizzas y focaccia.